
Здравословно хранене - съвети за организиране на седмично меню
Ако досега не сте чували за т. нар. планиране на храненията, време е. Става дума за ежеседмично планиране на меню, което спестява изключително много време и усилия през делничните дни и ви помага да се храните здравословно, колкото и да сте ангажирани.
Не всеки има сили за пазаруване и готвене след дълъг ден в офиса, нали така? Е, при съответното планиране този проблем се минимализира, защото обикновено вече знаете точно какво ще похапвате и имате всички нужни за целта продукти.
Ето някои съвети за ежеседмично планиране на менюто вкъщи.
Прекарвайте време всяка седмица в търсене на рецепти
Това може да ви се струва досадно, но просто трябва да го направите. Разглеждайте различни блогове и уебсайтове за рецепти, които изглеждат вкусни. Купете си няколко готварски книги. Вдъхновете се!
Създайте място за запазване на рецепти
Правете това, което ви върши работа най-добре. Не се забърквайте в някаква сложна система, просто използвайте всичко, което ви мотивира да се храните лесно и здравословно.
Идея е да използвате социалната мрежа Pinterest, защото при нея е много удобно визуално да разглеждате рецептите, които са ви направили впечатление.
Попитайте партньора, семейството и съквартирантите какво обичат да ядат
Това може да звучи очевидно, но е лесно да забравите да попитате вашите домакинства какво биха искали да ядат. Допълнително ще се вдъхновявате и когато усещате, че готвите нещо като подарък за хората, които обичате.
Проверете времето
Отново може да изглежда очевидно, но е важно да се каже. В момента времето е променливо в много части на страната. Погледнете прогнозата за времето и се опитайте да предскажете дали ще сте в настроение за супа или салата от скариди в петък например.
Факт е, че апетитът се влияе много и от времето навън, така че си струва да имате предвид тези неща.
Водете дневник на храненето
Едно от най-добрите ви вдъхновения могат да бъдат вашите стари записи на неща, които сте готвили в миналото. Погледнете какво сте си правили преди година, преди две години. Това е добър начин да запомните неща, които сте готвили и все още обичате.
Стартирайте календар
Сега, когато се вдъхновявате какво да ядете, започнете календар на това, което искате да готвите през следващите няколко дни или няколко седмици. Той може да бъде организиран като Google Calendar, с бележки за всеки ден за менюто на този конкретен ден.
Или можете просто да си записвате бележки в ъгъла на екрана на вашия лаптоп. Важното е да имате всичко „документирано“.
Пробвайте с тематични вечери
Някои хора смятат, че е наистина полезно да си правят тематична вечер всяка седмица. Понеделник е ден за паста, вторник е за риба, сряда е за тако... Този модел не работи за всички, но може да е особено полезен с деца, чието внимание искате да привлечете.
Вижте дали искат да се включат в планирането на любимите си ястия в рамките на една седмица, ще бъде забавно! Поддържането на тесен фокус ще помогне на вас и вашето домакинство да вземате бързи решения за рецепти.
Изберете ден за пазаруване и направете списък
Повечето хора, които имат успех в планирането на хранене, пазаруват изключително целенасочено. Те разглеждат своите рецепти и си правят списък за пазаруване.
Някои от онлайн услугите за планиране на хранене и спестяване на рецепти ви позволяват да направите това лесно, като извличате всички необходими съставки от запазените конкретни рецепти.
А когато съставяте списъка за пазаруване, не забравяйте, че Foodpanda доставя продукти от магазина!